《本草綱目》上說“諸酒醇不同，唯米酒入藥用”（米酒即黃酒）。黃酒具有通曲脈、厚腸胃、潤皮膚、散濕氣、養脾氣、扶肝、除風下氣等治療作用。中醫為何偏愛黃酒作為藥引子呢？

黃酒的酒精含量比較適中，可溶解藥物中的有效成分，提高藥效，以在體內發揮藥效用。內含有豐富的營養物質，性質此較溫和。相此白酒性烈、酒精度過高，而果子酒又含有機酸等物質，不宜與藥物配伍。啤酒的酒精含量太低，溶解不了藥物。

中醫以黃酒作為藥引子，要使其引導、向導，戰勝疾病，亦吸取民間使用黃酒藥引的、豐富的、有效經驗。

值得注意的是，用黃酒做藥引的時候應該因人而異，比如內熱明顯，有口舌生瘡或者便秘的人Z好不要用。

服用時應按量食用，一般都是15~20毫升，Z多不超過50毫升，女性用十幾毫升即可，男性可以適當加量，應將黃酒加熱溫服，這樣的效果會更好。